Die Mehrwertsteuersenkung wirkt: Neue Tischaufsteller zur Gästeinformation

Die zum 01. Januar 2010 eingeführte Senkung der Mehrwertsteuersenkung für Beherbergungsleistungen wirkt.

Allerdings: Kaum ein anderes Thema wird derzeit so kontrovers diskutiert. Dabei sorgt die Mehrwertsteuersenkung für Steuergerechtigkeit in Europa, schafft und sichert Arbeits- und Ausbildungsplätze. Ebenso werden, bzw. wurden zahlreiche Investitionen geplant und getätigt, die ohne den reduzierten Mehrwertsteuersatz nicht möglich wären.

Für DEHOGA Mitgliedsbetriebe stehen in der Landesgeschäftsstelle nun kostenlos Tischauftseller zur Verfügung, mit der Zielsetzung die Gäste über die positiven Auswirkungen der Mehrwertsteuersenkung zu informieren.

Bestellungen bitte per E-Mail ( Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. ) oder telefonisch unter 0611-992010.

 Kochwettbewerb "Hessische Regionalküche"

Jetzt Anmelden bis zum 01. September 2010

Nach einer kleinen Pause können wir in diesem Jahr wieder Köchinnen und Köche dazu einladen, ihr Können, ihre Kreativität und Fachwissen bei der Verarbeitung saisonaler und regionaler Produkte in unserem Wettbewerb unter Beweis zu stellen.

 „Oktoberfestbier“ ist eine geschützte Marke; Vorsicht bei Verwendung dieses Begriffes

Das Münchener Oktoberfest naht und viele Kolleginnen und Kollegen in Hessen wollen die tolle Stimmung auf ihre Betriebe übertragen und veranstalten ihr eigenes kleines Oktoberfest. Selbstverständlich gehört zum Münchener Oktoberfest auch das berühmte „Oktoberfestbier“. So kommt man auch leicht in Versuchung, diesen Begriff in Werbung und auf die Karten für sein eigenes kleines Oktoberfest zu setzen.

 Hygienevorschriften - ein aktuelles Thema!

Hohe Maßstäbe und Ansprüche im Umgang mit Lebensmitteln sind eine Selbstverständlichkeit für die Gastronomie. Nicht immer werden jedoch grundlegende Regeln eingehalten, und dies sorgt sowohl für Unmut und Besorgnis unter Gästen als auch Unverständnis bei der breiten Mehrheit der gewissenhaften und qualifizierten Gastronomen. Die Regelungsdichte des Gesetzgebers ist bisweilen hoch. Dabei muss hingegen stets gewährleistet sein, dass die Funktionsfähigkeit sowie eine wirtschaftlich darstellbare Dienstleistung in den Betrieben alltäglich stattfinden kann. Der DEHOGA Bundesverband und der DEHOGA Hessen vor Ort untertstützen die Gastronomen mit hilfreichen Praxistipps und Leitlinien für eine gute Hygiene und den richtigen Umgang mit Lebensmitteln.

 Warnung vor Einträgen in dubioses Tourismusverzeichnis

Derzeit erhalten Gastronomie- und Hotelbetriebe in Hessen und auch anderen Bundesländern per Fax Aufforderungen, sich gegen Entgelt in ein Tourismusverzeichnis eintragen zu lassen.

Mit der Überschrift „Tourismusverzeichnis.info – Reise & Fremdenverkehr “ soll dem Ganzen ein offizieller Anstrich gegeben werden und es wird suggeriert, dass man den schon bestehenden Eintrag nur bestätigen muss. Ich warne davor auf das Angebot einzugehen, da derartige Gastgeberverzeichnisse meistens völlig wertlos sind und dem Auftraggeber sehr teuer zu stehen kommen. In dem Falle kostet es pro Monat 49,- Euro und der Vertrag läuft über 36 Monate.

Der DEHOGA Hessen empfiehlt, bei zweifelhaften Rechnungen und Aufträgen für Verzeichniseinträge sowie Anzeigen äußerst zurückhaltend zu sein. Im Zweifel steht Ihnen gerne die Rechtsabteilung des DEHOGA Hessen zur Verfügung.